Với đặc tính dễ trồng, chăm sóc, đầu tư thấp không kén đất, lại phù hợp với đồng đất địa phương, cây Táo trên đồng đất Lục Ngạn được nhân dân áp dụng các tiến bộ về khoa học kỹ thuật, do đó năng suất, chất lượng ngày một cao. Sản lượng táo ước đạt 2.800 tấn/năm.
Táo trồng trên đất Bắc Giang có màu xanh bóng mượt, quả to đều, hạt nhỏ, ăn giòn, có vị ngọt mát đặc trưng riêng của vùng miền, được thương lái và người tiêu dùng ở Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh rất ưa chuộng.